CHALCEDONY HOTEL tại Hà Nội cần tuyển gấp Giám sát Nhà hàng (Nam)

Mô tả công việc:
- Làm việc và báo cáo trực tiếp dưới sự quản lý của trưởng bộ phận nhà hàng
- Giám sát và đảm bảo nhân viên thưc hiện tốt đúng tiêu chuẩn phuc vụ, nội quy , chính sách của khách sạn,
- Chiu trách nhiêm chính trong lúc trưởng bộ phận vắng mặt: phân công bố trí nhân viên trong công việc:
+ Lên kế hoạch, phân công lịch trực cho nhân viên trong bộ phận F&B và đảm bảo làm việc một cách hiệu quả : Luôn đảm bảo có đầy đủ số lượng nhân viên trong từng ca làm việc cụ thể. Luôn luôn có kế hoạch sắp xếp nhân viên chi tiết trong trường hợp có tiệc, khách đặt ăn.
+ Chịu trách nhiệm đảm bảo rằng nhân viên ghi đúng và đầy đủ món ăn khách hàng yêu cầu và nhân viên phục vụ tất cả những món ăn, uống đúng theo tiêu chuẩn & phong cách của nhà hàng
- Luôn đảm bảo khách hàng thỏa mãn hài lòng, nhận nghe trực tiếp góp ý và phàn nàn của khách hàng , báo cáo cho quản lý trực tiếp hoặc ban giám đốc và có biện pháp xử lý kịp thời.
- Hợp tác tốt với bộ phận Bếp trong vấn đề phục vụ món ăn tới khách hàng
- Quản lý và đào tạo nhân viên theo yêu cầu
- Duy trì kỷ luật và nội quy của nhà hàng đối với toàn thể nhân viên, Xử lý và báo cáo ngay cho quản lý trực tiếp hoặc ban giám đốc trong trường hợp có vi phạm.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của quản lý trực tiếp hoặc ban Giám đốc

Yêu cầu:
- Nam , ngoại hình ưa nhìn. Có thể giao tiếp Tiếng anh tốt
- Nhiệt huyết với công việc
- Am hiểu về khách sạn,du lịch
- Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm làm việc tại khách sạn

Quyền lợi được hưởng:
- Mọi quyền lợi được hưởng theo Luật lao động, Luật BHXH, BHYT, BHTN, Nội quy – quy định của Khách sạn
- Được phục vụ 01 bữa ăn theo ca làm việc

Hồ sơ bao gồm:
- CV
- Sơ yếu lý lịch
- Bản sao Chứng minh thư
- Bản sao Giấy khai sinh
- Bản sao Hộ khẩu
- Giấy khám sức khỏe trong vòng 6 tháng
- 4 Ảnh 3x4 hoặc 4 ảnh 4x6

Liên hệ nộp hồ sơ và phỏng vấn:
Phòng nhân sự vào giờ hành chính
Ms Oanh : 0904.987.6680904.987.668
Điện thoại : 04.3932.999904.3932.9999- số máy lẻ 368
Email : hrm@chalcedonyhotel.com
Địa chỉ : số 4 Nguyễn Trường Tộ, Quận Ba Đình, Hà Nội
Ứng viên quan tâm vui lòng truy cập trang hoteljob để biết thêm thông tin chi tiết